Eine Kräuterspirale dient dem Anbau von Küchenkräutern auf einem kleinen Raum. Sie ist zudem eine ökologische Bereicherung im Garten. Eidechsen und andere Wärme liebende Kleintiere siedeln sich dort an. Auch kann im Innenraum der Spirale ein Raum für die Überwinterungsmöglichkeit für den Igel geschaffen werden. Das Gerüst bildet eine spiralförmig aufgeschichtete Trockensteinmauer, die sich nach oben windet. Der aufgefüllte Boden wird zunehmend im oberen Bereich immer mehr mit Sand und Steinen abgemagert, um ihn durchlässiger zu machen. So entstehen unterschiedliche Lebensbereiche wie für Wärme liebende Pflanzen an der Kegelspitze und mehr feuchtigkeitsverträgliche am Fuße der Spirale.
Es wird dringend davon abgeraten, raumgreifende Kräuter wie Beifuß, Wermut, Meerrettich und wilden Oregano zu pflanzen. Die Kräuterspirale sollte an einer gut besonnten Stelle liegen. bei einer Gipfelhöhe von 100 bis 120 cm am Fuß einen Durchmesser von 2,5 bis 3,0 m betragen. Dieser Platz reicht aus für etwa 20 Kräuterpflanzen.
